Nome Científico: Euterpe oleracea.

Família: Arecaceae.

Origem: Norte brasileiro.

Folha: Compostas, pinadas com arranjo espiralado de 40 a 80 pares de folíolos.

Fruto: O fruto tem uma forma redonda e mede cerca de 1-2 cm de diâmetro. Sua casca pode ser roxo-escura ou verde quando madura, e é lisa ao toque. A polpa do fruto tem aproximadamente 1 mm de espessura e envolve um caroço duro onde a semente está localizada.

Porte: Médio.

Principais pragas: O pulgão-preto (Cerataphis lataniae), a mosca-branca (Aleurodicus cocois) e as saúvas (Atta spp.).