Nome científico: Artocarpus heterophyllus.

Família: Moraceae.

Origem: Índia.

Folha: As folhas da jaca são comumente simples, sendo lobadas apenas nas plantas jovens. Elas podem ser ovais, oblongas ou elípticas, e são inteiras, brilhantes, curto-pecioladas, com nervuras bem marcadas.

Fruto: Os frutos da jaca são de grandes dimensões e apreciados por serem suculentos, aromáticos e saborosos. Eles se caracterizam por possuírem formato ovalado, casca com pequenas saliências pontiagudas e são verdes quando imaturos.

Porte: Médio.

Principais pragas: Doença conhecida como antracnose, causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporiodes.