Nome Científico: Genipa americana.

Família: Rubiaceae.

Origem: América do Sul (Norte).

Folha: Simples e opostas.

Fruto: Os frutos exibem uma tonalidade amarelo-alaranjada, com uma casca externa de cor parda. Quando maduros, possuem um aroma penetrante ligeiramente fermentado. A textura é carnosa, de consistência mole e suculenta, enquanto a polpa é comestível e saborosa.

Porte: Médio e Grande.

Principais pragas: No cultivo do jenipapeiro, as principais pragas são a saúva, a broca-do-caule, a lagarta-da-folhagem e o cupim.